ในชีวิตประจำวันที่เร่งรีบ กล่องข้าวกลายเป็นไอเทมสำคัญที่ขาดไม่ได้ ไม่ว่าจะใช้เตรียมอาหารไปทานที่ทำงาน จัดระเบียบตู้เย็น หรือแม้กระทั่งใส่อาหารสำหรับธุรกิจเดลิเวอรี ซึ่งแน่นอนว่า กล่องพลาสติกใส่อาหารมักเป็นตัวเลือกแรกๆ ที่หลายคนนึกถึงเพราะหาซื้อได้ง่าย น้ำหนักเบา และมีราคาเข้าถึงง่าย แต่รู้หรือไม่ว่ากล่องพลาสติกแต่ละชนิดมีคุณสมบัติที่แตกต่างกัน และการเลือกใช้ผิดประเภทอาจส่งผลเสียต่อสุขภาพได้
ในบทความนี้ Oceantableware จะพาไปทำความรู้จักกับพลาสติกประเภทต่างๆ วิธีสังเกตว่ากล่องพลาสติกแบบไหนเข้าไมโครเวฟได้ และทำไมกล่องแก้วถนอมอาหารจึงอาจเป็นทางเลือกที่ดีกว่าในการยกระดับเมนูอาหาร
รู้จักประเภทของพลาสติกสำหรับใส่อาหาร
ข้อสำคัญอันดับแรกที่ควรรู้ คือ กล่องพลาสติกใส่อาหารนั้นต้องเป็นพลาสติก Food Grade เท่านั้น และควรมีสัญลักษณ์ระบุชัดเจน เนื่องจากสัญลักษณ์นี้เป็นเครื่องยืนยันว่าบรรจุภัณฑ์นั้นๆ ผลิตจากวัสดุที่ปลอดภัย ปราศจากสารเคมีเจือปนสู่อาหาร โดยประเภทพลาสติกที่นิยมนำมาผลิตเป็นกล่องพลาสติกใส่อาหารมีดังนี้
| ประเภทพลาสติก | ลักษณะเด่น | ข้อดี | ข้อควรระวัง |
|---|---|---|---|
| PET หรือ PETE (สัญลักษณ์เบอร์ 1) |
ใส แวววาว น้ำหนักเบา ป้องกันอากาศซึมผ่านได้ดี | แสดงสีสันอาหารได้ดีชัดเจนเหมาะกับขวดน้ำ กล่องเบเกอรี | ใช้งานได้ครั้งเดียว (Single-use) ไม่ทนความร้อน ห้ามเข้าไมโครเวฟ การล้างใช้ซ้ำอาจสะสมแบคทีเรีย |
| HDPE (สัญลักษณ์เบอร์ 2) |
ทึบแสง แข็งแรง ทนสารเคมีและทนความเย็นได้ดี | มีความเหนียว ทนทาน ไม่เปราะแตกง่าย เหมาะกับขวดนม ขวดน้ำผลไม้ | ทนความร้อนได้ไม่สูง ไม่สามารถนำเข้าไมโครเวฟได้ |
| LDPE (สัญลักษณ์เบอร์ 3) |
ใสกว่า HDPE ผิวสัมผัสนิ่ม ยืดหยุ่นสูง (ถุงเย็น) | ทนอุณหภูมิเย็นจัดได้ดี นิยมทำฟิล์มถนอมอาหาร ถุงซิปล็อกสำหรับแช่แข็ง | ไม่ทนความร้อน ห้ามนำเข้าไมโครเวฟโดยเด็ดขาด |
| PP (สัญลักษณ์เบอร์ 5) |
แข็ง เหนียว ขุ่นเล็กน้อย ทนสารเคมีและไขมันได้ดีที่สุด | ทนความร้อนสูง (160-170℃) ทนทาน มักใช้ทำกล่องพลาสติกแบบใช้ซ้ำ (Reusable) | อาจมีคราบสีหรือกลิ่นอาหารฝังแน่นเมื่อใช้งานไปนานๆ |
| PS (สัญลักษณ์เบอร์ 6) |
ใส แข็ง แต่เปราะบาง มีทั้งแบบแข็งและแบบกล่องโฟม | น้ำหนักเบา ราคาถูกมาก นิยมทำกล่องโฟม หรือช้อนส้อมพลาสติกแบบใช้ทิ้ง | เปราะบาง ไม่ทนความร้อน หากโดนของทอดหรือของร้อนจัดอาจปล่อยสารอันตราย |
กล่องพลาสติกแบบไหนเข้าไมโครเวฟได้?
คำตอบคือ พลาสติกประเภท PP (Polypropylene) เนื่องจากโพลีโพรพิลีนมีจุดหลอมเหลวที่สูง ประมาณ 160-170 องศาเซลเซียส ทำให้สามารถรองรับความร้อนจากการอุ่นอาหารในไมโครเวฟได้โดยไม่เสียรูปทรงและไม่มีสารเคมีอันตรายละลายออกมาปนเปื้อน
วิธีสังเกตกล่องพลาสติก PP
- มองหาสัญลักษณ์รีไซเคิลหมายเลข 5 ซึ่งมักอยู่บริเวณก้นกล่อง
- มองหาคำว่า "Microwave Safe" หรือสัญลักษณ์รูปคลื่นไมโครเวฟ
ทำไม "กล่องแก้ว" ถึงเป็นทางเลือกที่เหนือกว่า?

แม้กล่องพลาสติกใส่อาหารจะตอบโจทย์ด้านความสะดวกสบายและราคา แต่หากคุณกำลังมองหากล่องเก็บอาหารที่ตอบโจทย์ทั้งความปลอดภัยในระยะยาว สุขอนามัย และความสวยงามที่ช่วยให้อาหารดูน่าทานมากขึ้น การหันมาใช้ "กล่องแก้ว" ถือเป็นการลงทุนที่คุ้มค่า ด้วยเหตุผลและไอเดียการใช้งานดังต่อไปนี้
1. ปลอดภัยไร้สารตกค้าง 100%
แก้วเป็นวัสดุธรรมชาติที่มีความเป็นกลางทางเคมี (Chemical Inertness) จึงไม่มีความเสี่ยงเรื่องสารเคมีอันตรายอย่าง BPA หรือโลหะหนักละลายออกมาปนเปื้อนในอาหาร ไม่ว่าจะใส่อาหารร้อนจัดหรือยำรสเปรี้ยวที่เป็นกรดอ่อนๆ ก็มั่นใจได้ว่าปลอดภัยต่อสุขภาพในระยะยาว
- ไอเดียการใช้งาน - เหมาะอย่างยิ่งสำหรับทำข้าวกล่องสุขภาพสำหรับลูกน้อยไปโรงเรียน คุณพ่อคุณแม่สามารถใส่อาหารในกล่องแก้วได้อย่างสบายใจ ไม่ต้องกังวลเรื่องสารเคมีละลายปนเปื้อนในอาหารของเด็กๆ
2. ไม่เก็บกลิ่นและสี
หนึ่งในปัญหาโลกแตกของกล่องพลาสติกคือ “กลิ่นติดกล่อง” หรือ “สีแกงฝังแน่น” ล้างเท่าไหร่ก็ไม่ออก เนื่องจากพลาสติกมีรูพรุนขนาดเล็กที่เป็นแหล่งสะสมเชื้อแบคทีเรีย แต่สำหรับแก้วที่มีพื้นผิวเรียบเนียนและไม่มีรูพรุน (Non-porous) ปัญหานี้จะหมดไป คราบมันและกลิ่นฉุนจะถูกล้างออกได้อย่างง่ายดาย ทำให้กล่องแก้วใส่อาหารดูใสสะอาดและเหมือนใหม่อยู่เสมอ
- ไอเดียการใช้งาน - ตอบโจทย์พนักงานออฟฟิศที่ชอบห่อข้าวกล่องไปกินที่ออฟฟิศ ไม่ว่าเมื่อวานจะห่อแกงส้ม หรือผัดกะเพรา ก็ล้างทำความสะอาดได้โดยที่ไม่มีกลิ่นของคาวรบกวนใจ

3. ทนทานต่ออุณหภูมิที่หลากหลาย
กล่องแก้วคุณภาพอย่างกล่องกล่องถนอมอาหารจาก Oceantableware ถูกออกแบบมาให้ทนต่อการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิได้ดี จึงสามารถใช้งานได้หลากหลายในใบเดียว ไม่ว่าจะแช่แข็งอาหารในช่องฟรีซ การนำออกมาอุ่นร้อนในไมโครเวฟ ใช้อบอาหารในเตาอบ หรือแม้แต่ในหม้อทอดไร้น้ำมันก็ทำได้ โดยไม่ต้องเปลี่ยนภาชนะให้ยุ่งยาก ช่วยประหยัดเวลาและลดปริมาณจานที่ต้องล้าง
- ไอเดียการใช้งาน - ใครที่มีเวลาว่างวันหยุดสุดสัปดาห์ ลองทำ Meal Prep เช่น อกไก่นุ่ม หมูตุ๋น หรือหั่นผักผลไม้เตรียมไว้ใส่ในกล่องข้าวแบบแก้ว แล้วเรียงซ้อนกันในตู้เย็น ช่วยประหยัดเวลาในวันทำงานหรือวันที่ต้องตื่นเช้ามาลุยกิจกรรมได้มหาศาล
4. ความสวยงามและสุนทรียภาพ
กล่องถนอมอาหารที่ทำจากแก้วมีความใสแวววาว ซึ่งช่วยให้อาหารดูน่ารับประทานยิ่งขึ้น อีกทั้งดีไซน์ที่หรูหราของกล่องแก้วยังสามารถใช้เป็นภาชนะสำหรับเสิร์ฟบนโต๊ะอาหารได้ทันที โดยไม่ต้องตักใส่จาน-ชามให้ยุ่งยาก ช่วยเปลี่ยนมื้ออาหารธรรมดาให้ดูดี สร้างความประทับใจให้กับสมาชิกในครอบครัวหรือแขกได้ง่าย
- ไอเดียการใช้งาน - นอกจากจะใช้เป็นภาชนะเสิร์ฟอาหารที่บ้านแล้ว แนะนำให้ลองนำอาหารใส่กล่องแก้วไปจัดปิกนิกในสวน หรือแคมป์ปิ้ง นอกจากจะช่วยถนอมความสดใหม่ของอาหารแล้ว กล่องแก้วใสๆ ยังช่วยให้ภาพถ่ายอาหารบนเสื่อปิกนิกดูสวยหรู มีสไตล์ แถมยังนำไปอุ่นร้อนได้สะดวก
การเลือกภาชนะใส่อาหารไม่ใช่เรื่องเล็ก เพราะส่งผลโดยตรงต่อสุขภาพของคุณและคนที่คุณรัก หากต้องการความคล่องตัว กล่องพลาสติกใส่อาหารชนิด PP ที่ปลอดภัยต่อการนำเข้าไมโครเวฟถือเป็นตัวเลือกที่ดี แต่หากต้องการความมั่นใจในความสะอาด ปลอดภัย และความสวยงามที่ยาวนาน กล่องแก้ว คือการลงทุนที่คุ้มค่าที่สุด
สุดท้ายนี้ หากคุณกำลังมองหากล่องถนอมอาหารที่ผสมผสานดีไซน์ที่สวยงามเข้ากับคุณภาพระดับโลก Oceantableware พร้อมนำเสนอคอลเลกชันกล่องแก้วและโหลแก้วเกรดพรีเมียม ที่มีความใส ทนทาน และปลอดภัยต่อสุขภาพ เหมาะสำหรับทั้งการใช้งานในครัวเรือนและจัดเสิร์ฟในธุรกิจร้านอาหาร
แนะนำกล่องถนอมอาหาร REGO

Oceantableware ขอแนะนำ REGO Box กล่องแก้วถนอมอาหารที่ออกแบบมาพร้อมฟังก์ชันและประโยชน์มากมาย ตอบโจทย์ไลฟ์สไตล์คนยุคใหม่และการใช้งานในทุกๆ วัน
- Premium Quality - กล่องแก้วโบโรซิลิเกตคุณภาพสูง สามารถนำเข้าไมโครเวฟ เตาอบ และตู้เย็น-ช่องฟรีซได้ ทนต่อความร้อนสูง สารเคมี และการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิเฉียบพลัน คงความสวยใสยาวนาน
- Tempered Lid - นวัตกรรมฝาแก้วเทมเปอร์กระจกนิรภัย แข็งแรง ระบบล็อกที่แน่นหนา ป้องกันอาหารหก หรือกลิ่นอาหารออกมาสู่ภายนอก
- Elegant Design - ดีไซน์โมเดิร์นมินิมอล โปร่งใส สวยงาม เข้ากับโต๊ะอาหารได้ทุกสไตล์ และสามารถวางซ้อนกันได้ ประหยัดพื้นที่จัดเก็บได้มากขึ้น
ดูรายละเอียดเพิ่มและสั่งซื้อ REGO Box ได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับ Oceantableware
Oceantableware คือผู้ผลิตและจัดจำหน่ายชุดเครื่องแก้ว เซตของขวัญคุณภาพดีหลากหลายแบบ ตอบโจทย์ทุกการใช้งาน รวมถึงจำหน่ายอุปกรณ์ครัวอื่นๆ ที่ได้มาตรฐาน จากแบรนด์ที่น่าเชื่อถือ มีคุณภาพระดับเวิลด์คลาส เพื่อตอบสนองความต้องการของลูกค้า ธุรกิจโรงแรม ร้านอาหาร และจัดเลี้ยง รวมถึงบริษัทและองค์กรต่างๆ จากประสบการณ์กว่า 43 ปี เรามุ่งเน้นการพัฒนาอย่างต่อเนื่อง เพื่อยกระดับประสบการณ์การรับประทานอาหารสู่ความทันสมัยอย่างมีสไตล์ ตอบโจทย์ทุกช่วงเวลาของความสุข ช่วยสร้างช่วงเวลาที่น่าจดจำ โอเชียนกลาสจึงเป็นผู้นำการจัดจำหน่ายชุดแก้ว และเครื่องครัวอื่นๆ ของเอเชียและส่งออกไปมากกว่า 90 ประเทศทั่วโลก
สอบถามเกี่ยวกับแก้วกาแฟ ชุดเครื่องแก้วและอุปกรณ์เครื่องครัวทุกรูปแบบได้ที่:
LINE: @oceantableware
โทร.: 062-390-0075
อีเมล: CS@oceanglass.com

